Ubaldis

poznaj moje oceny i opinie w winach (18)

Wino Masi Bonacosta Classico Valpolicella D.O.C. 2022 600213

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2022 / 0.75 / korek
7.90 średnia ocen:
25 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6.5

W zapachu ładne wiśniowe lody, lecz też niestety troszkę kompotu, w smaku bez rewelacji, przeciętnie. Warte najwyżej 35 zł.

Wino Castellani Poggio Al Casone Chianti Superiore D.O.C.G. 600026

Włochy, Toskania kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2003 / 0.75 / korek
8.29 średnia ocen:
61 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
6

Lekkie, dobra kwasowość, ale zbyt wyraźna beczka zabija radość, jaką potrafi dostarczyć chianti. Jestem na nie.

Wino Sagrantino di Montefalco Collepiano D.O.C.G. 600988

Włochy, Umbria kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0.75 / korek
9.44 średnia ocen:
8 głosów
92 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Potężne wino, lecz świetnie złagodzone. Dużo się dzieje. Dojrzałe owoce, krówki, przyprawy i wiele więcej. Długi i przyjemny finisz.

Wino Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T 2020 600214

Włochy, Veneto kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2020 / 0.75 / korek
8.08 średnia ocen:
24 głosów
88 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Piękna historia, pięknie opisany proces produkcji, piękny zapach, gdybyż tylko smak się temu równał. 8,5/10.

Wino Drouhin Rully A.O.C. 600104

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0.75 / korek
8.00 średnia ocen:
2 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Po skosztowaniu już wiem, że typowe lekkie wina z Cotes de Beaune (czy może Cote Chalonnaise) nie są zupełnie w moim guście. Nie znajduje żadnej przyjemności w braku tanin, mineralności, kwasowości, perfumowanych zapachach i delikatnej owocowości, choć oczywiście dla innych mogą to być pożądane cechy wina.

Wino Hugel Classic Pinot Gris Alsace A.O.C. 2022 600415

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2022 / 0.75 / korek
8.15 średnia ocen:
13 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

W opisie jest błąd (w nazwie już poprawiono). Otrzymałem Classic, a nie Tradition (to jednak inna seria). Aromaty może niezbyt intensywne, ale ta waga...bardzo, bardzo obfite wino.

Wino Hugel Pinot Noir Alsace A.O.C 600802

Francja, Alzacja kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2012 / 0.75 / korek
8.38 średnia ocen:
4 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Warto spróbować i porównać z jakimś burgundem. Tutaj czuć pewną surowość i "chłód". 8/10.

Wino Nos Racines Sauvignon Blanc IGP d'Oc 2022 601190

Francja, Langwedocja kraj, region
Białe
Wytrawne
2022 / 0.75 / zakrętka
8.23 średnia ocen:
121 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Idealne wino na upały- proste, rześkie, agrestowo- cytrusowo-trawiaste, lekko goryczkowate.

Wino Hugel Riesling Alsace A.O.C. 0,375 L 600909

Francja, Alzacja kraj, region
Białe
Wytrawne
2008 / 0.38 / korek
9.67 średnia ocen:
3 głosów
89 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Solidny riesling, choć rocznik 2012 jest już raczej dojrzały- czuć lekki zapach nafty.

Wino Flagstone Longitude Western Cape 600485

RPA, Western Cape kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2008 / 0.75 / zakrętka
8.46 średnia ocen:
13 głosów
85 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Flagstone to jednak solidna firma, każde wino trzyma poziom. Longitude ma wszystko to, co powinno mieć wino w tej cenie. Bogate i zrównoważone.

Wino Chateau Ste Michelle Syrah Columbia Valley 2020 600045

USA, Washington kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2020 / 0.75 / korek
9.17 średnia ocen:
32 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9.5

Bardzo dobre, nietuzinkowe wino, niekoniecznie łatwe w piciu. Ma w sobie to coś.

Wino Chateau Ste Michelle Riesling 2021 600997

USA, Columbia Valley kraj, region
Białe
Półwytrawne
2021 / 0.75 / zakrętka
8.66 średnia ocen:
48 głosów
90.5 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Dla mnie początek nie jest zbyt miły, jest trochę za słodko, na szczęście po chwili bardzo dobra kwasowość daje pyszne, harmonijne wino, z całkiem długim finiszem.

Wino Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2021 601019

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2021 / 0.75 / korek
8.68 średnia ocen:
48 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8.5

Spodziewałem się owocowej, likierowej bomby, tymczasem wino nie jest, na szczęście, aż tak jednowymiarowe. Jest tu pewna złożoność.

Wino Trapiche Cabernet Sauvignon 600516

Argentyna, Mendoza kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2007 / 0.75 / korek
7.58 średnia ocen:
51 głosów
83 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8.5

Polecam, za tę cenę rewelacja. Bardzo owocowe, marmoladowe:)

Wino Drouhin Laforet Pinot Noir Bourgogne A.O.C. 600079

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2021 / 0.75 / korek
7.65 średnia ocen:
34 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Po Joseph Drouhin Rully to moje drugie podejście do burgunda. Tym razem jestem na tak. Subtelne, poziomkowo- truskawkowe, bez intensywnych perfumowanych zapachów, które przeszkadzały mi w Rully.

Wino Jaboulet Les Jalets Crozes Hermitage A.O.C. 600426

Francja, Dolina Rodanu kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2002 / 0.75 / korek
7.19 średnia ocen:
8 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

Po wino sięgnąłem skuszony rekomendacją Kevina Zraly w "Kursie wiedzy o winie". Uwielbiam wina z południa Doliny Rodanu, gdzie dominuje kupaż syrah z grenache. Po tym winie zakochałem się również w północy. Czasami w samym syrah przeszkadza mi zbytnia pikantność i szorstkie taniny. Nie w tym przypadku. Wino świetnie zrównoważone, taniny wygładzone, pikantność nie dominuje, czarny owoc raduje:)

Wino Drouhin Rully A.O.C. 600104

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2005 / 0.75 / korek
8.00 średnia ocen:
2 głosów
84 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
0

Po skosztowaniu już wiem, że typowe lekkie wina z Cotes de Beaune (czy może Cote Chalonnaise) nie są zupełnie w moim guście. Nie znajduje żadnej przyjemności w braku tanin, mineralności, kwasowości, perfumowanych zapachach i delikatnej owocowości, choć oczywiście dla innych mogą to być pożądane cechy wina.

Wino Beaujolais Nouveau A.O.C 600812

Francja, Burgundia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0.75 / korek
7.18 średnia ocen:
14 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Purpurowo, fiołkowo i wiśniowo. Dobrze zrobione Beaujolais Nouveau to całkiem niezła uciecha.