Jarred

poznaj moje oceny i opinie w winach (15)

Wino Conte di Campiano Appassimento 2021 601366

Włochy, Puglia kraj, region
Czerwone
Półwytrawne
2021 / 0.75 / korek
8.70 średnia ocen:
142 głosów
87.5 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Po otwarcie napowietrzałem to wino przez 30 minut. Wino pachnie ciemnymi dojrzałymi owocami (min. dojrzałe czereśnie, suszona śliwka). W smaku też są ciemne owoce, trochę dżemowe nuty fajnie zgrywają się z aromatami pochodzącymi z beczki czyli nuty waniliowe z fajnymi akcentami kawowo-czekoladowymi. Wino ma przyjemne gładkie taniny o średniej intensywności. Po przełknięciu czułem przyjemną "przyprawowość" w tym winie - też z beczki? Po napowietrzaniu przez pełna godzinę wino otworzyło się w pełni i było jeszcze smaczniejsze. W tym przedziale cenowym jest to świetna pozycja!

Wino Chateau de Terrefort-Quancard Bordeaux Superieur A.O.C. 2020 600127

Francja, Bordeaux kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2020 / 0.75 / korek
7.34 średnia ocen:
37 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Dobre wino aby wejść w temat Bordeaux. W barwie ciemny rubin jaśniejący na brzegach kieliszka. W zapachu ciemne owoce (jagody i czarną porzeczkę). W smaku jest to wino "średniego ciężaru", wyczułem ciemną śliwkę, trochę zielonej papryki, na końcu przyprawy, zioła i wanilia. Taniny są wyraźne o średniej intensywności. wino fajnie sparowało się z bitkami wołowymi w sosie grzybowym. W tym przedziale cenowym ciężko będzie znaleźć lepsze Bordeaux.

Wino Stars Cava Brut Reserva Metode Tradicional 2021 604868

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Białe
Wytrawne
2021 / 0.75 / korek
9.12 średnia ocen:
8 głosów
Ocena użytkownika:
10

Jestem zachwycony tą Cavą! Wysoka kwasowość i mineralność tego musiaka sprawiają, że wino jest bardzo odświeżające. Po chwili wchodzą smakowe nuty chlebowe i i brioszkowe świadczące o długim leżakowaniu na osadzie drożdżowym. Wino klasy dobrego szampana w takiej cenie to prawdziwa okazja. Szczerze polecam!

Wino Chateau de Terrefort-Quancard Bordeaux Superieur A.O.C. 2020 600127

Francja, Bordeaux kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2020 / 0.75 / korek
7.34 średnia ocen:
37 głosów
82 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Dobre wino aby wejść w temat Bordeaux. W barwie ciemny rubin jaśniejący na brzegach kieliszka. W zapachu ciemne owoce (jagody i czarną porzeczkę). W smaku jest to wino "średniego ciężaru", wyczułem ciemną śliwkę, trochę zielonej papryki, na końcu przyprawy, zioła i wanilia. Taniny są wyraźne o średniej intensywności. wino fajnie sparowało się z bitkami wołowymi w sosie grzybowym. W tym przedziale cenowym ciężko będzie znaleźć lepsze Bordeaux.

Wino Santa Cristina Vin Santo 0,38 l 601381

Włochy, Toskania kraj, region
Białe
Słodkie
2008 / 0.38 / korek
9.33 średnia ocen:
3 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
8

Bardzo dobre Vin Santo. Wino ma piękny kolor średnio ciemnego miodu. Pachnie karmelizowaną pomarańczą i prażonymi ziarnami sezamu. W ustach cała paleta smaków, tak jak w nosie karmelizowana pomarańcza, poza tym karmel, wanilia (co  ie dziwi po beczkowaniu przez dwa lata), suszone owoce (rodzynki). Słodycz wina jest wyczuwalna ale odpowiednio zrównoważona wyraźną kwasowością. To Vin Santo piłem średnio schłodzone, racząc się jednocześnie ciastkami cantuccini. Szczerze polecam.

Wino Kendermanns Riesling Kabinett Rheinhessen 2022 600458

Niemcy, Rheinhessen kraj, region
Białe
Półsłodkie
2022 / 0.75 / zakrętka
8.52 średnia ocen:
156 głosów
86 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
9

W zapachu dominują aromat słodkiej gruszki, następnie cytrusów, jabłka i agrestu. W ustach słodkie z lekką kwasowością i materialnością, smakuje tak jak pachnie czyli zielonym jabłkiem, odrobina cytrusów, po pewnym czasie poczułem lekkie aromaty miodu i brzoskwini.Dobre wino o oleistej konsystencji. Idealny balans owocowości, słodyczy, kwasowości i mineralności. Bardzo dobra cena za tej jakości wino!

Wino 3 Finger Jack Old Vine Zinfandel 2020 603631

USA, Kalifornia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2020 / 0.75 / korek
8.92 średnia ocen:
13 głosów
Ocena użytkownika:
10

To wino jest naprawdę czymś wyjątkowym. Winogrona, z których wytłoczono to wino zostały zebrane z doskonałego siedliska w kalifornijskim Lodi z ponad stuletnich krzewów. Tak stare krzewy rodzą bardzo mało ale bardzo wysokiej jakości owoców. Kolor wina jest tak ciemny, że nie widać dna kieliszka. W zapachu dominuje wanilia i kokos. W smaku czuć ciemne konfiturowe owoce po chwili ustępuje wanilii a później smakowi skóry. Posmak po tym winie utrzymuje się bardzo długo. Powąchajcie kieliszek po pół godzinie od wypicia tego fantastycznego wina...

Wino Finca El Origen Torrontes Reserva Mendoza 2022 601139

Argentyna, Mendoza kraj, region
Białe
Wytrawne
2022 / 0.75 / zakrętka
8.25 średnia ocen:
26 głosów
87 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
7

Nie jestem znawcą torrontesów, ale lubię aromatyczne szczepy, więc spróbowałem. Jasno słomkowy klarowny kolor. Bardzo fajne aromaty w zapachu: lawenda, bukszpan, trochę liczi. W smaku średnia do być może wysokiej kwasowości. Lawenda pięknie wraca w smaku z cytryną. Niewiele innych owoców odnalazłem w smaku. Myślę, że wino byłoby smaczniejsze z odrobiną cukru resztkowego, ponieważ smak jest zbyt wytrawny, aby pasował do zapachu. Dobre wino.

Wino 2 Pi R 2021 601308

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2021 / 0.75
9.50 średnia ocen:
2 głosów
89 ocena sommeliera
Ocena użytkownika:
10

Bardzo ciemne wino nieprzeniknionej barwie. Już sama spojrzenie na nie potwierdza wysoką ekstraktywność. Wino jest wręcz "gęste". Kolor ciemnego rubinu z odrobiną purpury na krawędzi kieliszka.  Zapach czerwonych owoców po chwili ustępuje nutom skóry i tytoniu. W smaku wino ma pełne ciało, smakuje czarną porzeczką ale bez tych drażniących w Cabernet Sauvignon nut zielonej łodygi. Po chwili na języku czuć odrobinę wanilii, tytoniu i skóry. Wino pozostawia bardzo długi posmak. Wino napowietrzałem przez godzinę w dekanterze, co okazało się dobrym pomysłem ponieważ było ono niefiltrowane i na dnie naczynia zostało trochę osadu. Osad świadczy o maksymalnej ekstraktywności tego wina. Jedno z najlepszych win jakie piłem.

Wino Luzón Colección Monastrell 2023 603393

Hiszpania, Jumilla kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2023 / 0.75 / korek
6.89 średnia ocen:
19 głosów
Ocena użytkownika:
7

To niebeczkowane wino jest wytwarzane z lokalnej odmiany winorośli Monastrell we Francji znanej jako Mourvèdre. Ta butelka oferuje sporo smaku dojrzałych śliwek i wiśni, z delikatną pikantnością przypraw. Wino jest miękkie na podniebieniu. Nie tak bogate w smaku, jak chciałbym, ale cała kompozycja fajnie się łączy. Wystarczająco dużo owocowości, ale bez przesady. Lubię :)

Wino Luzón Colección Crianza 2019 603390

Hiszpania, Jumilla kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2019 / 0.75 / korek
8.38 średnia ocen:
21 głosów
Ocena użytkownika:
8

Moje drugie ulubione wino z linii Luzon. Bukiet zdominowany jest przez pieprzu z aromatem czekolady, espresso, śliwki i jeżyny. Pełne ciało, średnia tanina z pikantność jak w shiraz. Wyczuwalna jest odrobina słodyczy, przechodząca w kwaskowatość, która powoduje napięcie miłe "podniebienia". Wszystko jest dobrze zbalansowane, a pikantność jest jedną z jego cech charakterystycznych i sprawiała mi dużą satysfakcję kiedy pierwszy raz spróbowałem tego wina. Mam nadzieję, że szybko będzie ponownie dostępne!

Wino Luzon Coleccion Garnacha Tintorera 603744

Hiszpania, Jumilla kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2016 / 0.75 / korek
8.17 średnia ocen:
12 głosów
Ocena użytkownika:
9

To moje ulubione wino z linii Luzon. Wino jest ciemnej barwy ,czego można się spodziewać po szczepie garnacha tinorera. Zapach ciemnych dojrzałych owoców. Wino smakuje dojrzałą truskawką, suszoną śliwką oraz odrobiną dębiny wynikająca z 8 miesięcy starzenia w beczce (wanilia). Kwasowość i taniny są na średnim poziomie co fajnie układa się z wyraźną owocowością tego wina. W garanchy czasami brakuje tych dwóch rzeczy, a tutaj one są wyraźne! Wszystko jest na swoim miejscu i spina się w bardzo udaną kompozycję. Cieszę się, że wino jest ponownie dostępne bo jest to najczęściej kupowane przeze mnie wino z oferty. Będę po nie wracał !!!

Wino Castillo Perelada Cava Stars Brut Reserva 2021 604086

Hiszpania, Katalonia kraj, region
Białe
Wytrawne
2021 / 0.75 / korek
7.67 średnia ocen:
6 głosów
Ocena użytkownika:
9

Jestem zachwycony tą Cavą! Wysoka kwasowość i mineralność tego musiaka sprawiają, że wino jest bardzo odświeżające. Po chwili wchodzą smakowe nuty chlebowe i i brioszkowe świadczące o długim leżakowaniu na osadzie drożdżowym. Wino klasy dobrego szampana w takiej cenie to prawdziwa okazja. Szczerze polecam!

Wino A Growers Touch Durif 604968

Australia, Riverina kraj, region
Czerwone
Wytrawne
2021 / 0.75 / zakrętka
8.12 średnia ocen:
8 głosów
Ocena użytkownika:
8

Wino jest bardzo ciemne w barwie. W zapachu wyczuwalne są aromaty wiśni i śliwek. Wino smakuje wyczuwalne jeżynami, czarną porzeczką i malinami. W smaku jest wyczuwalna odrobina czekolady i wanilii, ale to wyraźny słodko-kwaśny owoc naprawdę tutaj błyszczy. Jest to potężne ekstraktywne wino ze znacznym poziomem 14% alkoholu, który jest dobrze zintegrowany. Kwasowość jest odpowiednim poziomie, a drobnoziarniste taniny utrzymują to wszystko ładnie zrównoważone. Wino jest niezwykle pijalne.

Wino Maxale Primitivo Appassimento IGP Puglia 604670

Włochy, Puglia kraj, region
Czerwone
Półwytrawne
2020 / 0.75 / korek
8.81 średnia ocen:
21 głosów
Ocena użytkownika:
8

Dobre primitivo o dużej koncentracji, czego się można spodziewać po winie zrobionym metoda appassimento. Zapach ciemnych owoców - suszona śliwka, wanilia. W smaku wino zgadza się z zapachem - powidła śliwkowe, ciemne dojrzałe czereśnie, lekko wyczuwalne aromaty wanilii i kokosa wynikające z beczkowania. Przed wypiciem napowietrzałem to wino przez 30 minut.